Hyld

Friterede hyldeblomster
Hvem ville ikke gerne have en buket blomster… nemlig! Og hvad mere skønt end af få en sød aromatisk en af slagsene til dessert En delikatesse, det er lige hvad det er. Er du i gang med hyldeblomstsaft, kan med fordel gemme et par buketter til denne dessert.   Ca. […]

Friterede hyldeblomster

 tagget Hyld / Portions / Sommer
Hyldeblomstmousse
En skøn let og frisk mousse med hyldeblomstsaft (hjemmelavet naturligvis!, find opskriften her.) Du kan også med fordel bruge moussen som lag i en kage.   Ca. Ca. 45 min. bagning + 2 timer køleskab Ca. 4-6 personer   Ingredienser: 2 blade husblas 2 dl konc. hyldeblomstsaft 1 spck. citronsaft 2 […]

Hyldeblomstmousse

 tagget Fromage & Mousser / Hyld
Hyldeblomstsaft
Er der noget mere forfriskende som lækker, frisk, kølig og hjemmelavet hyldeblomstsaft! Og det er rigtig nemt at lave selv. Når vores Hyld blomster gælder det om at plukke de fine hvide hyldeblomster, men være nu ikke for grådig, vi skal holde også have nok til hyldebærsaften senere på sommeren 🙂 […]

Hyldeblomstsaft

 tagget Hyld / Saft / Sommer
Hyldebærsaft 1
Specielt hyldebær er super sunde og en rigtig godt ting at have hele året igennem specielt for efterår og vinter. Bærrene har et højt indhold af både A og C vitaminer og indeholder en masse aktive stoffer som anthocyaninerne der er vigtige i menneskets stofskifte, hvor de giver beskyttelse mod flere former for […]

Hyldebærsaft

 tagget Bær / Hyld / Saft / Sommer