Salt mandler


En lækker snack til en fest, middag, madpakken. Personlig synes jeg også den er ret skøn i en salat og så er de nemme at lave.. Pakket flot ind og det er den rette foræring som vært/værtinde gave.

 

Ca. 40 min

200 g

 

Ingredienser:

200 g Mandler

4 spsk. Salt

2 dl Vand

 

Andet:

Bageplade

Bagepapir

 

Bagetid:

Ca. 20-22 min.

 

Fremgangsmåde:

  1. Kom vandet og saltet i en gryde. Lad vandet koge til saltet er opløst
  2. Kom mandlerne ned i saltvandet og lad dem trække i ca. 20 min.
  3. Tag nu mandlerne op af saltvandet og ryst så meget vand af som muligt.
  4. Fordel mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir. (Her kan du eventuelt drysse med ekstra salt)
  5. Bag mandlerne i en forvarmet ovn ved 150 grader i ca. 20-22 min.

 

Opbevar mandlerne i en lufttæt beholder

Læg en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.