Müslibar m/ rosiner & jordnøddesmør


Små lækre snacks, som er super nemme at lave.
Velegent til madpakken som et mellemmåltid eller når den lækre sult melder sig  🙂

45min inc. Bagning

Ca. 20 stk.

Ingredienser:

100 g hasselnødder
100 g rosiner
50 g kokosmel
50 g solsikkekerner
50 g havregryn
50 g sesamfrø
1½ dl honning
1 dl groft jordnøddesmør
½ dl vand

Andet:

Bradepande

Bageplade

Bagetid:

Ca. 25 min

Fremgangsmåde:

  1. Rist hasselnødderne på en pande, hæld dem over på et viskestykke og rul skalden af. Derefter hakkes de groft.
  2. Bland hasselnødderne sammen med rosiner, kokosmel, solsikkekerner, havregryn og sesamfrø.
  3. Kom vand, honning og jordnøddesmør i en lille gryde og kog det op.
  4. Hæld de tørre dele i gryden og bland det hele godt sammen.
  5. Beklæd en lille bradepande med bagepapir og fordel massen heri. Placer et nyt stykke bagepapir oven på og pres med noget tungt
  6. Fjern det øverste lag bagepapir og bag massen i ovnen på 140 grader i ca. 25 minutter.
  7. Når myslimassen er færdigbagt, øfter du den op med bagepapiret og lad den afkøle på en rist, inden du skærer den ud i stave.

Læg en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.