Brug de bær du har og pift din koldskål op med en frisk farve og skøn smag.
Ca. 5 min.
1 liter
Ingredienser:
1 litter kærnemælk
3 spsk. Buddingepulver med vaniljesmag
3 spsk. sukker
150 g Solbær
Fremgangsmåde:
- Kom buddingpulver og sukker i en skål med lidt af kærnemælken. Pisk til der ikke er flere klumper og kom derefter resten af kærnemælken i.
- Kom bærene i en skål med ca 1 dl af koldskålen og blend det sammen det med en stavblender.
- Kom nu den færdige kompot i koldskålen og pisk det godt sammen.